Queso de Campo x 300g
$10.500,00
SIN TACC. Peso Aproximado: 300g
Queso semiduro, suave con notas mantecosas y dulces, de ojos medianos debido al labor del ácido propiónico. Ideal para acompañar cualquier picada y combinarlo con un rico salame.
En Salumeria RAGNI lo maduramos 60 días a 8°C y 90% de humedad para lograr una maduración homogénea de textura firme y ojos bien formados, obteniendo personalidad en el sabor.
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